En tres sencillos pasos puedes utilizar un dominio que quieras para desarrollar tus aplicaciones con Apache, yo en mi caso utilizo XAMPP y te cuento como hacerlo.

Modifica el archivo hosts

En el path C:\Windows\System32\drivers\etc dispone del archivo host, utiliza un editor de texto y añade el dominio fake que apuntará localhost

#test 
127.0.0.1 dominio.test

Modifica el archivo de virtual host de Apache

Sigue los siguientes pasos:

1. Busca el fichero C:\xampp\apache\conf\extra y abre httpd-vhosts.conf
2. Añade la configuración de host con la url que añadiste en el fichero host y el path de la web que estés desarrollando

<VirtualHost *:80> 
ServerName dominio.test // URL fake o alias   
DocumentRoot C:/xampp/htdocs/mytestapp // Directorio de la aplicación en XAMPP 
</VirtualHost>

Por último reinicia Apache y listo, ya puedes acceder a tu dominio para desarrollo.